築地市場から厳選した鮮魚を仕入れ

毎朝、豊洲市場へ足を運び、長年の経験を持つ職人が目利きをして、本当に美味しい魚だけを厳選。鮮度や品質に一切の妥協をせず、お客様に最高の魚をお届けします。
伝統の技と確かな目で選び抜いた鮮魚を、ぜひご堪能ください。