鮮度一番あじタタキ丼
快 平木
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朝獲れのアジをその日のうちに手早くさばいた、新鮮さが自慢の一杯。
旨みが凝縮されたアジのたたきをたっぷりとご飯にのせ、さらにふわふわの釜揚げしらすをトッピング。
魚屋直営だからできる、鮮度と質にこだわった贅沢丼です。
お味噌汁と温かいお茶もついた、体にやさしい海の定食セットです。
| 鮮度一番あじタタキ丼 |
| 1,100円（税込 1,210円） |
| 【セット内容】 ●味噌汁 ●温かいお茶（セルフまたは提供） 【どんぶりの内容】 ●新鮮なアジのタタキ 店内で丁寧にさばき、薬味を効かせて風味豊かに仕上げています。 ●ふっくらした釜揚げしらす 塩味控えめで素材の甘みが引き立ちます。 ●白ごはん |
| 注意事項： 【主な使用食材とアレルゲン】 ・魚介類（マグロ、アジ、しらす、ウニ、その他日替わり鮮魚） 魚に対するアレルギーをお持ちの方はご注意ください。 ・大豆（味噌汁や調味料に使用） ・小麦（醤油や一部調味料に含まれる場合があります） ・ごま（丼やすり身にトッピングとして使用する場合があります） 【調理環境について】 当店の厨房では、エビ・カニ・卵・乳製品などのアレルゲンを含む食材も調理しています。 他の食材と同一の調理器具・油・調理台を使用するため、完全なアレルゲン除去はできかねます。 【ご協力のお願い】 アレルギーの有無にかかわらず、ご不安な点がございましたら、ご注文の前に必ずスタッフまでお知らせください。 お客様の安全を最優先とさせていただきます。 |
| どんぶり |
