ウニの三食丼

濃厚でとろけるようなウニを中心に、魚屋特製のマグロすり身と釜揚げしらすを彩りよく盛り付けた、贅沢な三食丼。
素材の持ち味を活かしたシンプルな構成で、海の幸の美味しさをそのままお楽しみいただけます。
味噌汁と温かいお茶付きで、心も満たされる一杯です。

ウニの三食丼
2,000円(税込 2,200円)
【セット内容】
●味噌汁
●温かいお茶

【丼ぶりの具材】
●ウニ(生ウニ)
 魚屋が厳選した鮮度抜群のウニ
 甘みとコクが強く、口の中でとろける食感
●マグロのすり身
 鮮度の高いマグロを使用した自家製すり身
●しらす(釜揚げ)
 ふっくら柔らかい静岡産の釜揚げしらす(※産地は日によって変動)
 優しい塩気と食感で全体を引き締めます
●白ごはん(酢飯)
注意事項:
【主な使用食材とアレルゲン】
・魚介類(マグロ、アジ、しらす、ウニ、その他日替わり鮮魚)
 魚に対するアレルギーをお持ちの方はご注意ください。
・大豆(味噌汁や調味料に使用)
・小麦(醤油や一部調味料に含まれる場合があります)
・ごま(丼やすり身にトッピングとして使用する場合があります)

【調理環境について】
 当店の厨房では、エビ・カニ・卵・乳製品などのアレルゲンを含む食材も調理しています。
 他の食材と同一の調理器具・油・調理台を使用するため、完全なアレルゲン除去はできかねます。

【ご協力のお願い】
 アレルギーの有無にかかわらず、ご不安な点がございましたら、ご注文の前に必ずスタッフまでお知らせください。
 お客様の安全を最優先とさせていただきます。

本日の日替り三食丼

1,200 円 (税込 1,320 円